English Field 英語辞書

unleavened

主な意味
  1. 発酵していない
    形容詞
語源

un-否定

leavenパンを発酵させる

14世紀初頭に古英語の「unǣlīfed」から派生したもので、この語は「un-」と「līfed(発酵した)」からなる。

発酵していない
形容詞

/ˌənˈlevənd/

  1. イーストや酵母などの発酵剤を加えていない。

例文

The unleavened bread was eaten during Passover.

過越祭の間はイーストが入っていないパンを食べました。

She made unleavened tortillas for dinner.

彼女は夕食にイーストが入っていないトルティーヤを作りました。

同義語

flat平らな
azymeイーストが入っていない

反意語

leavened発酵した