English Field 英語辞書

roast

主な意味
  1. 焼く
    動詞
  2. ロースト
    名詞
語源
13世紀初頭に古フランス語の「rostir」から派生したもので、この語はラテン語の「*rostīre」に由来する。

焼く
動詞

/rōst/

  1. 肉や野菜をオーブンやグリルなどの熱源で加熱して調理する。
  2. コーヒー豆を焙煎する。

例文

She is roasting a chicken for dinner.

彼女は夕食に鶏肉をローストしています。

I like to roast my own coffee beans.

私は自分のコーヒー豆をローストするのが好きです。

派生語

roaster焙煎機
名詞
roastロースト
名詞
roastedローストされた
形容詞

同義語

bake焼く
grill焼く

反意語

boil煮る
fry揚げる

ロースト
名詞

/rōst/

  1. オーブンやグリルで焼いた肉や野菜。
  2. コーヒー豆を焙煎したもの。

例文

We had roast beef for dinner.

夕食はローストビーフでした。

I like to drink coffee made with roasted beans.

私は焙煎された豆で作ったコーヒーを飲むのが好きです。

I have to roast the chicken before I eat it.

食べる前に鶏肉をローストしなければなりません。

同義語

beef牛肉
pork豚肉
chicken鶏肉