vinラテン語で「ワイン」を意味する
cultureラテン語で「栽培する」を意味する
18世紀初頭にフランス語の「viniculture」から派生したもので、この語はラテン語の「vinum（ワイン）」と「cultura（栽培）」に由来する。/ˈvinəˌkəlCHər/
Viniculture is a major industry in California.
カルフォルニアでは、ブドウ栽培は主要な産業です。
She is a viniculturist who specializes in organic wines.
彼女はオーガニックワインを専門とするブドウ栽培者です。