protein

語源

1838年にギリシャ語の「πρῶτος（prōtos）」から派生したもので、この語は「最初の」を意味する。

タンパク質

名詞

/ˈprōtēn/

1. アミノ酸がペプチド結合でつながった高分子の有機化合物。
2. 動物や植物の組織を構成する主要な成分の一つ。
3. 筋肉、臓器、皮膚、血液などの構成要素となる。

例文

Protein is an important nutrient for the body.

タンパク質は体にとって重要な栄養素です。

Meat, fish, and eggs are good sources of protein.

肉、魚、卵はタンパク質のよい供給源です。

派生語

proteinaceous タンパク質質の 形容詞

proteinous タンパク質質の 形容詞

反意語

carbohydrate 炭水化物

fat 脂肪