English Field 英語辞書

pasteurization

主な意味
  1. パストゥール化
    名詞
語源

past-から派生した

19世紀後半にフランスの科学者ルイ・パスツールから派生したもので、パスツールは牛乳を低温殺菌するプロセスを開発した。

パストゥール化
名詞

/ˌpastəˈrīzāSHən/

  1. 病原体を殺すために牛乳や他の液体を加熱する方法。
  2. パスツールの名前から

例文

The milk was pasteurized before it was sold.

牛乳は販売前に低温殺菌されました。

派生語

pasteurize低温殺菌する
動詞
pasteurized低温殺菌された
形容詞