English Field 英語辞書

marinated

主な意味
  1. 漬け込んだ
    形容詞
語源

marinusラテン語で「海」を意味する

17世紀初頭にオランダ語の「marineren」から派生したもので、この語はラテン語の「marinus」(海)に由来する。

漬け込んだ
形容詞

/ˈmerəˌnād/

  1. 酢、油、ハーブ、スパイスなどの液体に肉や野菜を浸して、柔らかくしたり、風味をつけたりしたもの。
  2. 酢、ワイン、または他の液体を肉や野菜に浸して、保存したり、風味をつけたりしたもの。

例文

The marinated chicken was delicious.

漬け込んだチキンはおいしかったです。

I made a marinade with olive oil, lemon juice, and herbs.

私はオリーブオイル、レモン汁、ハーブでマリネードを作った。

派生語

marinate漬ける
動詞
marinade漬汁
名詞