gourmet

語源

18世紀初頭にフランス語の「gourmet」から派生したもので、この語はラテン語の「*gurges」に由来する。

美食家

名詞

/ˈɡo͝orˌmā/

1. 食通。美味しいものを食べることを好む人。
2. 食べ物や飲み物の味や香りなどを深く理解し、楽しむことができる人。
3. 高級で贅沢な食事を好む人。

例文

He is a gourmet who loves to try new restaurants.

彼は新しいレストランを試すことが大好きな美食家です。

She is a gourmet who can appreciate the subtle flavors of fine wine.

彼女は高級ワインの繊細な味を理解できる美食家です。

派生語

gourmet 高級な 形容詞

gourmet cooking 高級料理 名詞

同義語

connoisseur 愛好家

epicure 美食家

反意語

junk food ジャンクフード