English Field 英語辞書

cuisine

主な意味
  1. 料理
    名詞
語源

coquereラテン語で「料理する」を意味する

14世紀初頭に、古フランス語の「cusine」から派生したもので、この語はラテン語の「coquere」という動詞に由来する。

料理
名詞

  1. 特定の地域や文化に特有の料理のスタイルや伝統。
  2. 特定の地域や文化に特有の料理のスタイルや伝統に従って調理された料理。

例文

French cuisine is known for its use of butter and cream.

フランス料理は、バターとクリームを多用することで知られている。

The restaurant serves a variety of international cuisines.

そのレストランでは、さまざまな国の料理を提供している。

派生語

culinary料理に関する
形容詞
cuisine料理する
動詞

同義語

cookery料理
food食べ物