overcook

語源

over 「上」または「超えて」を意味する接頭辞

cook 「調理する」を意味する語根

15世紀半ばに「over」と「cook」から派生した言葉である。

過熱する

動詞

/ōˈvərˌko͞ok/

1. 加熱しすぎて、味や食感が損なわれるようにする。
2. 調理しすぎて、固くなったり、乾燥したりするようになる。

例文

The steak was overcooked and dry.

ステーキは加熱しすぎて乾燥していました。

She overcooked the vegetables and they were mushy.

彼女は野菜を過熱しすぎて、ぐちゃぐちゃになってしまいました。

派生語

overcooked 加熱しすぎた 形容詞

同義語

burn 焼く

scorch 焦がす

反意語

undercook 加熱不足