English Field 英語辞書

mince

主な意味
  1. 細かく切る
    動詞
  2. みじん切り
    名詞
語源
13世紀初頭に古フランス語の「mincier」から派生したもので、この語はラテン語の「minuere」に由来する。

細かく切る
動詞

/ˈmin(t)s/

  1. 細かく切り刻む。
  2. 小さく切り刻む。

例文

She minced the garlic.

彼女はにんにくをみじん切りにした。

He minced the meat.

彼は肉をみじん切りにした。

派生語

mincerミンサー
名詞
mincingみじん切り
名詞
mincedみじん切りにした
形容詞

同義語

chop切り刻む
diceさいの目に切る

みじん切り
名詞

/ˈmin(t)s/

  1. 細かく切り刻んだ肉や魚。
  2. 細かく切り刻んだ野菜や果物。

例文

I made mince pies for Christmas.

私はクリスマスにミンスパイを作った。

She added mince to the spaghetti sauce.

彼女はスパゲッティソースにミンチを加えた。

派生語

mince pieミンスパイ
名詞