emulgereラテン語で「乳しぼる」を意味する
19世紀初頭にフランス語の「émulsion」から派生したもので、この語はラテン語の「emulgere」に由来する。/iˈməlSH(ə)n/
Oil and water form an emulsion when shaken together.
油と水は一緒に振ると乳化物を作る。
Emulsions are used in many products, such as mayonnaise, salad dressing, and paint.
乳化物は、マヨネーズやサラダドレッシング、塗料など、多くの製品に使用されています。