buttermilk

語源

butter バター

milk 牛乳

15世紀初頭に古英語の「butere-milc」から派生したもので、この語は「butter」と「milk」を組み合わせたものです。

バターミルク

名詞

/ˈbətərˌmilk/

1. バターを作る過程でできる副産物。
2. バターミルクから作られた飲み物や食品。

例文

I like to drink buttermilk.

私はバターミルクを飲むのが好きです。

Buttermilk pancakes are delicious.

バターミルクパンケーキはおいしいです。

同義語

cultured buttermilk 発酵バターミルク

buttermilk drink バターミルク飲料