albumin

語源

19世紀初頭にラテン語の「albumen」から派生したもので、この語は「albus」（白い）に由来する。

アルブミン

名詞

/ælˈbyo͞omən/

1. 卵白や血清中に多く含まれるタンパク質の一種で、水に溶けやすく、熱に凝固しやすい。
2. 動物や植物の組織に広く分布するタンパク質の一種で、水に溶けやすく、熱に凝固しやすい。

例文

Albumin is a protein found in egg white and blood serum.

アルブミンは卵白や血清に含まれるタンパク質の一種です。

Albumin is also found in many animal and plant tissues.

アルブミンは多くの動物や植物の組織にも含まれています。

派生語

albuminous アルブミン性の 形容詞

同義語

egg white protein 卵白タンパク質

serum protein 血清タンパク質